L'idée du jour c'était de faire un gâteau pour le goûter, mais un gâteau original. Alito a eu l'idée de faire un singe, il dit avoir vu à l'école, une revue avec un gâteau en forme de singe... N'ayant pas vu cette revue, je lui ai demandé de me dessiner ce singe et qu'on allait voir ce qu'on pourrait faire!
Le dessin du singe d'Alito, qui nous a servi de modèle
Confection:
fondant au chocolat super facile pour la tête
pâte d'amande étalée et découpée pour le visage du singe et les oreilles
1/2 sablés pour les oreilles du grand singe et bouts de pain d'épices pour les oreilles des petits singes
Chocolat noir fondu pour la bouche, les yeux et le nez
Smarties pour les yeux
Ingrédients pour le fondant:
175g de chocolat noir
175g. de beurre fondu (+ un peu pour le moule)
150g. de sucre
50g. de farine (+ un peu pour le moule)
3 oeufs
1 pincée de sel
Ingrédients pour la déco:
50g de chocolat noir
1/2 bloc de pâte d'amande blanche
1 grand sablé ou des tranches de pain d'épices pour les oreilles (ou n'importe quel autre gâteau)
(un peu de farine, du beurre et du sucre suffise pour faire un sablé rapide)
Préparation:
Travaillez les œufs avec le sucre
Ajoutez le chocolat fondu avec le beurre
Incorporez la farine
Versez dans un plat beurré et fariné
Faire cuire à 180° entre 25 et 30min
Laisser refroidir avant de démouler
Votre gâteau est prêt a être décoré!
Peser, mesurer, verser, battre, mélanger, les tâches ont été réparties entre Alito et Pilou (Chilou lui avait fait son propre gâteau la veille;) Ils ont ensuite fait les assemblages pendant que je me chargeais de la déco au chocolat fondu, que j'ai appliqué à l'aide d'un morceau de papier cuisson enroulé en forme de cône pour (un peu) plus de précision.
Envoyez moi vos photos de gâteaux originaux et recettes pour enfants sur mon adresse mail pita26200@gmail.com et je ne manquerai pas de les publier!
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